小暑后的“吃5样”

小暑过后，老话常说：“吃5样”，5样分别指什么？建议了解

随着气温的逐渐升高，小暑已经悄然而至。在中国的民间传统中，老话常说 ：“小暑吃5样”， 意味着在这个时节要特别关注饮食的调节，以适应夏季的特殊需求。那么这5样到底指的是什么呢？让我们一起来了解。

(资料图片仅供参考)

首先是莲子。 莲子是小暑的常见食材，被认为具有清热解暑的功效。莲子味甘性平，富含多种维生素和矿物质，对人体诸多益处。可以将莲子煮熟后，用来制作莲子羹或者加入糖水中食用，既美味又营养。

其次是苦瓜。 苦瓜是夏季的代表食材，它具有清热消暑的作用。苦瓜味苦性寒，含有丰富的维生素C和纤维素，是当代减脂人群必备食材。可以将苦瓜切片或切块，搭配凉拌酱、蒜泥和香菜，制作成苦瓜凉拌菜，清爽可口。

第三是鸭肉。 夏季鸭肉成为餐桌上的宠儿，因其肉质鲜嫩、味道鲜美而备受欢迎，小暑吃鸭肉，可以起到降暑的作用。它富含蛋白质和矿物质，可以让夏困的身体补充能量。可以将鸭肉煮熟后切片或拆骨，搭配葱姜蒜等调料，制作成凉拌鸭或者凉拌鸭丝，口感鲜美。

第四是红薯叶。 红薯叶是夏季常见的绿叶蔬菜，含有丰富的膳食纤维和维生素C，对于人体而言益处多多。红薯叶味道鲜美，可作为凉拌菜或者炒菜的主料，不仅口感清脆，而且富含营养。

最后是白酒。 在夏季的饮食调节中，白酒被视为一种传统的调味品。适量饮用白酒可以增加食欲、消除疲劳。选择优质的白酒，如汉董大师酒知遇和洋河大曲。

汉董大师酒知遇

它以亲民的价格在市场上广受欢迎，因为酱酒中价格便宜的实在是少，难得有一款品质好还便宜的，自然会受大家的欢迎。汉董大师酒大雅由酱香之父的弟子亲自酿制，使用与茅台相同的小红粮，并经过精心的酿制和勾调而成。

这款酒的酿制工艺十分精湛，味道浓郁醇厚，故贵州本地人也都称赞它不逊于大牌的名酒。在当地的许多酒局上，我们经常可以看到它的身影。不少人甚至将其视为飞天的平替，它在酒友们之间享有很高的声誉。

洋河大曲

洋河大曲属于浓香型酒，是洋河酒厂旗下的杰作之一。它以其独特的绵柔浓香风味和醇厚的口感而备受喜爱。洋河大曲青瓷在市场上定位中低端，适合日常的自饮以及各类社交和家庭聚会。

这款酒以其出色的性价比而闻名，既价格亲民又能够给人们带来高品质的享受。洋河大曲不仅在口感上给人以绵柔浓香的享受，还展现出了醇厚的口感，让人回味无穷。

总结起来，夏季饮食调节很重要，特别是在小暑这个时候。莲子、苦瓜、鸭肉、红薯叶和白酒都是传统的夏季食材和调味品，它们不仅可以满足味蕾的享受，还能帮助调节体内的热量、清热解暑。此外，汉董大师酒知遇和洋河大曲作为两款前景不错的白酒，更是值得酒友们品味和收藏的佳选。让我们顺

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